ГРУША (Pyrus) – дерево семейства розоцветных. В Чувашии наиболее распространена Г. обыкновенная, или лесная (P. communis) – высотой 15–20 м, с кроной разнообраз. формы. Г. светолюбива, теплолюбива, засухоустойчива и жаростойка, недостаточно зимостойка. Произрастает на любых почвах, кроме песчаных, щебнистых и засолённых. Живёт до 300 лет, в Чувашии – до 40. По переписи садов 1984 у населения Чуваш. АССР – 33 тыс. деревьев, из них 87% – до 11 лет. В условиях республики тепла достаточно только для ранне­спелых сортов, большинство из них вымерзают при –40 °С, гибриды с Г. уссурийской – при –45–50 °С. Выдержали зиму 1978–79 сорта Тонковетка, Бессемянка, Бергамот осенний, гибриды Космическая, Северянка, Исетская сочная, Башкирская летняя, Бере жёлтая.