ЧЕБОКСАРСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ образован в 1940, в его состав вошли Чебоксарские хлебозаводы №1 и №2, в 1950 присоединены ещё 3 пекарни, в 1952 – 2. В 1954 введён в строй Чебоксар. хлебозавод №3, включённый в 1971 в состав Ч.х. В 1960 сдан в экс­плуатацию хлебозавод №4, ставший ­головным предприятием комбината. В 1963 присоединена функционировавшая с 1939 Чапаев. пекарня, к-рая впоследствии стала цехом комбината. В 1975–92 структурным подразделением Ч.х. была Соснов. пекарня. В 1986 в составе Ч.х. числились: Чебоксар. хлебозаводы №3 и №4, Чапаев. и Соснов. пекарни. Предприятие в 1988 одним из первых в отрасли начало развивать фирменную сеть магазинов. В 1992 реорганизован в ОАО, в 2002 – в ЗАО «Хлебокомбинат Петровский». В 2013 произведено более 100 видов хлебобулоч. и кондитер. изделий. Численность работающих 430 чел.