Статьи » Персоналии » Хронология » География » Ссылки » Библиография » Приложения » Написать письмо в редколлегию
 
На главную ЧУВАШСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ А  Ӑ  Б  В  Г  Д  Е  Ӗ  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Ҫ  Т  У  Ӳ  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Ы  Э  Ю  Я На главную  
Почта Дом  

КАЛИНА (Viburnum), палан – род листопадных кустарников или небольших деревьев семейства жимолостных с широкими трёх-, пятилопастными крупнозубчатыми листьями. В роде ок. 200 видов. В Чувашии естественно произрастает 1 вид, интродуцировано 3. К.  обыкновенная (V. opulus) – кустарник высотой до 4 м. Растёт в подлеске, на опушках смешан. и листвен. лесов, в увлажнён. местах. Листья супротивные, тёмно-зелёные. Соцветия белые, зонтиковидные. Плоды – сочные ярко-красные костянки, богаты витамином С, съедобны после морозов или печёные, содержат валериановую кислоту. Растение декоративное, устойчиво к дыму и промышлен. газам. Садовая форма бульденеж (V.о.forma. rosea) с махровыми бело-зелёными круглыми соцветиями 8–12 см, растёт в Чебоксарах – в сквере на площади Республики. К. гордовина (V. lantana) – с высокими декоратив. качествами. Листья с опушением, морщинистые. Плоды чёрные, несъедобные. Произрастает у Мариинско-Посад. лесотехнич. техникума, в Ядрин. р-не у конторы Засур. лесничества, в Новочебоксарске по ул. Химиков ок. 200 экз. К. буреинская (V. burejaeticum) – в дендроколлекции Опыт. лесхоза 6 экз. Ценный кустарник для укрепления берегов рек и оврагов. К. Сарджента (V. Sargentii) – в Чебоксар. ботанич. саду. Ягоды  съедобны, используются в народной медицине.

В представлениях чувашей К. относится к благодатным растениям. Ягоды широко применяются в традицион. кулинарии. Сок занимает существен. место в арсенале народ. медицины.

Автор: Е.А. Едранов.
В данной статье изображения отсутствуют.

Info@it-serv.ru

c 2009 Чувашский государственнвй институт гуманитарных наук, Чувашское книжное издательство