Статьи » Персоналии » Хронология » География » Ссылки » Библиография » Приложения » Написать письмо в редколлегию
 
На главную ЧУВАШСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ А  Ӑ  Б  В  Г  Д  Е  Ӗ  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Ҫ  Т  У  Ӳ  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Ы  Э  Ю  Я На главную  
Почта Дом  

МАЛИНА, хăмла çырли – полукустарники рода Rubus семейства розо­цветных. Побеги длиной 1–3 м, живут 2 года. Корневище многолетнее. Медоносы. Листья 3–5-листочковые. В мире более 400 видов. В Чуваш. Респ. наиболее распространена М. обыкновенная (R. idaeus), с кистями красных и жёлтых плодов – многокостянок, каждая по 2–5 г. В плодах 5–13% сахаров, 0,9–1,9% кислот, эфирные масла, витамины: С (25–35 мг%), Р, В, Е, К. Культурные сорта – гибриды М. обыкновенной с М. щетинистой (R. strigosus) и др. видами: Новость Кузьмина, Награда, Северная белая, Бабье лето – размножаются корневыми отпрысками; чёрная М. Кумберленд – пульпованием (укоренением верхушек побегов). Плоды используются свежими, для всех видов переработки и в народ. медицине.

Автор: В.В. Баталов.
В данной статье изображения отсутствуют.

Info@it-serv.ru

c 2009 Чувашский государственнвй институт гуманитарных наук, Чувашское книжное издательство