ЩУКА (Esox) – род рыб семейства щуковых отряда лососеобразных. Насчитывается 5 видов. В Европ. России, в т.ч. в Чувашии, обитает Щ. обыкновенная (E. lucius), çăрттан – рыба с удлинён. (до 1,5 м) стреловид. телом, приспособленным к стремител. броскам из засады. Окраска зеленоватая с тёмными полосами, позволяющая скрываться в окружающей среде, быть малозаметной в водных зарослях. Рот имеет множество зубов, приспособленных для удержания добычи. Половая зрелость наступает в возрасте 3–4 года. Нерест начинается при температуре воды 3–4^оС на мелковод. прогретых участках. Икра крупная, 2,5–3 мм в диаметре, откладывается на прошлогод. травянистой растительности. Плодовитость 100–500 тыс. икринок. Подросшие до 5–6 см мальки начинают активно питаться животной пищей. В Чуваш. Респ. имеет промысловое значение.