«УДАРНИК» – опытно-производственное хозяйство, образовано в 1973 в Моргауш. р-не. В 1978 вошло в научно-производствен. систему «Россемкартофель» при Научно-исследовател. институте картофел. хозяйства им. А.Г. Лорха, с 1991 федерал. государствен. унитар. предприятие Росс. академии сельскохозяйствен. наук. Хозяйство занимается первичным и элитным семеноводством, реализацией семен. материала картофеля высоких репродукций, разведением племен. крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы. На 1 января 2009 предприятие располагало общей земел. площадью 4758 га, в т.ч. сельхозугодий – 4184, из них пашни – 3705 га. Поголовье крупного рогатого скота насчитывало 1219 голов, из них коров – 510; поголовье свиней – 762.
Картофелеводство выделено в отдельное производствен. подразделение, в к-ром функционирует лаборатория НИИ картофел. хозяйства. Возделывание картофеля основывается на индустриал. технологии, производство семен. материала базируется на получении безвирус. микрочеренков в пробирках с последующим выращиванием мини-клубней и их размножением. Площадь этой культуры составляет 340 га, ежегодно производится 6 тыс. т клубней, из них 2,5 тыс. т – элитных. В хозяйстве разработана и освоена научно обоснованная ландшафтно-адаптирован. водопочвоохран. система земледелия, применяются индустриал. ресурсосберегающие технологии возделывания и уборки картофеля, зерновых и кормовых культур. С 1981 директор П.П. Давыдов.
Автор: Ю.К. Казанков.