«ЧУВАШХЛЕБОПРОДУКТ» – государственное унитарное предприятие по заготовке и переработке зерна Мин-ва имуществен. и земел. отношений Чувашии. Ведёт историю с 1922, когда образовано акционер. общество «Хлебопродукт» по торговле хлеб. и др. сельскохозяйствен. продуктами, выполнявшее свою работу через сеть контор, пунктов и лабазов. В 1923 создана Государствен. хлеб. инспекция (ГХИ), осуществлявшая надзор за качеством зерна и продуктов его переработки. В 1928 организовано государствен. акционер. общество «Союз­хлеб» путём слияния АО «Хлебопродукт» с мест. государствен. заготовител. организациями. В 1932 контора «Чувашсоюзхлеб» реорганизована в Чуваш. республикан. контору «Чувашзаготзерно». С 1938 до 1956 происходили структур. и организацион. изменения в отрасли хлебопродуктов, менялось наименование конторы «Чувашзаготзерно»: с 1938 по 1953 – Чуваш. республикан. контора Всесоюз. общества «Центрзаготзерно»; с 1954 по 1956 – Всесоюз. общество «За­готзерно» Мин-ва заготовок СССР. В 1957 образовано Чуваш. республикан. управление хлебопродуктов, пункты «Заготзерно» преобразованы в хлебоприём. пункты, позднее – в хлебоприём. предприятия. В состав Чуваш. республикан. управления хлебопродуктов вошли 12 предприятий, в т.ч. Алатыр., Вурнар., Ибресин., Порец., Тюрлемин., Цивил., Чебоксар., Шумерлин., Ядрин. и Мариинско-Посад. хлебоприём. пунк­ты, Канаш. и Урмар. элеваторы, в 1963 Алатыр. и Чебоксар. мельницы. В составе Чебоксар. предприятия находилась 1 мельница обойного помола.

В 1968–88 на предприятиях отрасли в Чебоксарах, Канаше, Алатыре введены в эксплуатацию крупные механизирован. элеваторы общей ёмкостью 100 тыс. т, современ. мукомол. и комби­кормовые заводы производительностью 750 т зерна в сутки и полнорацион. комбикормов мощностью 1460 т в сутки (см. табл.). В 1960–90-х гг. происходили организационно-структур. изменения, в декабре 2003 преобразовано в ГУП «Ч.», в 2011 – в ОАО. В составе предприятия 2 элеватора (Чебоксар., Канаш.), 4 хлебоприём. предприятия (Вурнар., Тюрлемин., Урмар., Шумерлин.) (2013). Численность работающих – ок. 380 чел. (2013).

«Ч.» является крупнейшим заготовителем и переработчиком зерна в Поволжье, ему присвоено звание «Лучшая мельница России» (2007, 2011). Награждён золотой медалью Союза мукомол. и крупяных предприятий «За высокое качество продукции» (2005, 2007), серебряной медалью Росс. агропромышлен. выставки «Золотая осень» (2008), золотыми медалями Международ. выставки/конкурса «Всероссийская марка» (III тысячелетие (2012), золотой и серебряной медалями Всеросс. смотра качества муки и крупы (2012), 5-ю золотыми медалями Росс. агропромышлен. выставки «Золотая осень» (2012, 2013, 2014). Лауреат премии Главы Чуваш. Респ. в области социальной ответственности.