ПОРЯДИН Николай Тимофеевич (р. 1.1.1946, с. Грачёвка Усман. р-на Липец. обл.) – государственный деятель, организатор производства. Окончил Воронеж. технологич. институт (1968). В 1969–74 – на Чебоксар. макарон. фабрике: механик, глав. инженер, в 1974–75 – начальник производственно-технич. отдела Мин-ва пищевой промышленности Чуваш. АССР, в 1975–86 – зам. министра этого же мин-ва. В 1986–88 – начальник Управления хлебопекар. и макарон. промышленности Совета Министров Чуваш. АССР. В 1988–93 – генерал. директор территориал. производствен. объединения «Чувашхлебпром». В 1993–2006 – генерал. директор товарищества с ограниченной ответственностью «Фирма Чувашхлеб» (с 1994 – ООО «Хлебсервис»), одновременно в 1999–2006 – президент некоммерческой организации «Ассоциация хлебопекарной промышленности». Внёс большой вклад в развитие пищевой промышленности, строительство новых предприятий отрасли: Чебоксар. хлебозаводов №1, №2, Новочебоксар. макарон. фабрики и др.

Заслуженный работник промышленности Чуваш. Респ. (1998).