МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ – группа культурных растений, относящихся к различ. семействам, возделываемых для получения жирных масел. В Чуваш. Респ. возделывают следующие М.к.: из семейства астровых – подсолнечник (38–55% масла), бобовых – сою (15–26%), капустных – рапс яровой (45–49%). Природно-климатич. условия Чувашии не способствуют полному созреванию семян для получения масла, поэтому перечислен. культуры возделывают до фазы цветения для получения кормов в виде силоса. В 2006 посев. площади сои составили 83 га, рапса ярового 980 га.