Статьи » Персоналии » Хронология » География » Ссылки » Библиография » Приложения » Написать письмо в редколлегию
 
На главную ЧУВАШСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ А  Ӑ  Б  В  Г  Д  Е  Ӗ  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Ҫ  Т  У  Ӳ  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Ы  Э  Ю  Я На главную  
Почта Дом  

РЕВЕНЬ (Rheum) – род многолетних травянистых растений семейства гречишных. Листья простые, черешковые, собраны в прикорневую розетку. Цветки мелкие, жёлтые, розовые, красноватые, ветроопыляемые, в колосовид. или метельчатом соцветии. Цветёт в июне. Плодоносит в июле, плоды крылатые. Насчитывает ок. 50 видов, произрастающих в основном в Азии. В России и сопредел. государствах представлено 18, в Европ. России возделывают 2 вида. В садах и огородах Чуваш. Респ. выращивают Р. тангутский (R. palmatum, R. tanguticum) – короткокорневищ. растение высотой до 2,5 м, овощная культура. Стебли прямые, маловетвистые, внутри полые. В пищу употребляют черешки листьев (содержат яблоч. и лимон. кислоты). Молодые стебли используют как начинку для пирогов, приготовления компотов. В медицин. практике как слабител. средство применяют препараты из корневищ и корней Р.

Автор: С.В. Иванова.
В данной статье изображения отсутствуют.

Info@it-serv.ru

c 2009 Чувашский государственнвй институт гуманитарных наук, Чувашское книжное издательство