СĂРА ЧŸКĔ [съра чюгь] – моление пивом, обряд освящения нового урожая, семейно-родственный праздник, входит в цикл осенне-зимних благодарственных молений и поминальных обрядов. Является предшественником или вариантом праздника чÿклеме. Сроки проведения были разные: у средненизовых чувашей это в основном осеннее моление в честь завершения уборки урожая, в нек-рых местностях – в составе зимних обрядов. Моления устраивались в доме с участием родственников, посвящались Турă и его семейству, а также др. божествам и духам, к к-рым обращались с благодарственной молитвой и с просьбой изобилия и благополучия на будущий год. Компонентами трапезного стола являлись круглый хлеб и пиво из нового урожая, домашний сыр, каша.